Jak się przekonacie na moim blogu mam duży sentyment do Włoch i włoskiego jedzenia, dlatego nie może zabraknąć przepisu na spaghetti. Podam tutaj taką troszkę uproszczoną wersję, którą robię gdy mam mniej czasu.
Składniki:
- 250 g wiśni
- 5 łyżek wody
- 2 łyżeczki żelatyny
- 2 tabliczki czekolady mlecznej
- 330 ml śmietany kremówki 30%
Składniki:
- 0.5 kg mięsa (np. biodrówki)
- 1 duża cebula
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki przecieru lub koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 100 g śmietany 12 %
- szczypta koperku do posypania dania na talerzu
- olej rzepakowy, sól i pieprz
Zostało Wam sporo ziemniaków z obiadu? Najlepiej zrobić z nich smaczne kopytka. Ziemniaki wystarczy przepuścić przez praskę, dodać jajko, mąkę i danie praktycznie gotowe!
Wiele osób nie robi ciasta drożdżowego w obawie, że źle wyrobi ciasto, które potem nie wyrośnie lub będzie za twarde. Sama tak myślałam dopóki nie zrobiłam ciasta według poniższego przepisu, który znalazłam na blogu http://zyciezapetytem.pl/nocny-drozdzowiec-owocami-kruszonka/ . Ciasto wychodzi przepyszne i soczyste, a do jego wykonania nie potrzeba dużo czasu. Ciasto drożdżowe w wykonaniu Babci mojego Męża stanowiło dla nas pyszną przekąskę podczas wędrówek po górskich szlakach, ale dziś kiedy Babci już z nami nie ma, będę się starała godnie zastąpić tamto ciasto drożdżowe.
Tego przepisu używam od bardzo dawna, ponieważ babkę w takim wykonaniu robiła moja Mama i od niej mam ten przepis. Nie wykonałam jej tym razem w typowej formie do babek ze względu na naszą Córeczkę, której widok w kształcie myszki miki sprawił większą radość.
Składniki zapiekanki:
- 1 por
- 1 mały bakłażan
- 1 mała cukinia
- 1 mały kalafior
- 2 papryki: czerwona i żółta
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- 400 g pomidorów z puszki
- pół opakowania makaronu penne ok. 200-300 g
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek bądź olej
- 200 g fety
Szukaj na tym blogu
Popularne posty
Kategorie
- ciasta 17
- ciasteczka 6
- danie główne 32
- desery 11
- mączne 12
- przekąski - przystawki - inne dodatki 25
Formularz kontaktowy
Archiwum bloga
Obsługiwane przez usługę Blogger.